2010年6月25日金曜日

大きななべで料理

日本ジャンボリーの大会期間中は、
野外でまきを使って
40人分の料理を一度に作らなければななりません。

平成22年7月19・20日に米子市皆生で行った
15NJ鳥取第2隊の事前訓練では、
大会期間中に実際に使うなべを使って、
40人分の料理をつくってみました。

40人分の料理のイメージがないので、
どのくらいの分量を用意すればよいのか、
考えるところからはじまります。

今回は焼きそばですが、
通常の料理方法では
うまく作れないので、
ソースを事前に麺に絡めて
焼き上げます。

おいしくできたかな?

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